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自制牛排的腌制与制作方法

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用厨房纸巾轻轻擦拭掉牛排表面的水分,确保腌制时调料能够充分附着在牛排上. 煎好牛排后,不要立即切割,用锡纸盖住,静置5-10分钟,让牛排的肉质松弛一下,这样可以锁住肉汁,使...

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